Het grootste tapasdiner van Het Groene Woud zoekt hobbykoks

Publicatiedatum: 14-05-2017

Op zondag 24 september wordt de derde editie van ‘Proef Lokaal Liempde, ’t Grootste Tapasdiner van Het Groene Woud’ georganiseerd. D´n Tip in Liempde wordt op deze dag omgetoverd tot culinair centrum waar professionele koks, hobbykoks en leveranciers uit Liempde en de regio heerlijke streekgerechten presenteren. Met meer dan 1.500 bezoekers was de editie van vorig jaar wederom zeer geslaagd. Nieuwe koks - professionals en hobby-koks - kunnen zich aanmelden om deel te nemen aan dit evenement op 24 september a.s.

Bij Proef Lokaal Liempde presenteren koks de lekkerste gerechtjes, gemaakt van ingrediënten uit de streek. Dit wordt omlijst met optredens van diverse muzikale artiesten. Ook voor kinderen zijn er volop activiteiten. In 2016 deden er maar liefst tien hobbykoks en tien professionele koks mee aan Proef Lokaal Liempde. Bij de editie van 2017 is er ruimte voor een beperkt aantal extra koks. De organisatie is in handen van SPPiLL (Stichting Promotie Projecten in Leefbaar Liempde) in samenwerking met Hofkapel De Kromploegers uit Liempde. Kijk voor een sfeerimpressie van Proef Lokaal Liempde op het YouTube-kanaal van SPPiLL. Het laatste nieuws staat op facebookpagina Proef Lokaal Liempde.

Aanmelden

Professionele en hobbykoks die mee willen doen aan Proef Lokaal Liempde 2017 kunnen zich aanmelden bij SPPiLL via proeflokaalliempde@gmail.com of 06-47018879. Dit kan tot uiterlijk dinsdag 13 juni. Op woensdagavond 14 juni vindt er een informatieavond plaats voor alle deelnemers aan Proef Lokaal Liempde.

Proef Lokaal Liempde - editie 2016

Di 23 april: Onthulling Bestse Klomp bij Klompenfabriek Van der Velden
Paul Hazenberg eerste BodemTopper van Carbon Valley
Onderzoek: doet stikstof de opbrengst van sorghum goed?
SPPiLL verkent mogelijkheden voor dorpswindmolen in Liempde - Succesverhaal Coöperatie Zuidenwind in Midden-Limburg inspiratiebron voor Het Groene Woud
Feestelijke start gemeenschapsarcheologie-project in Het Groene Woud
Melkveehouder Martijn Muskens: 'Kijk, frisgroene gewassen. Daar word ik blij van'
Melkveehouder Martijn Muskens: 'Kijk, frisgroene gewassen. Daar word ik blij van'
Klompenmakerij Van Kaathoven viert 100ste verjaardag met open dag op 13 april a.s.
Oude technieken en nieuwe verdienmodellen vinden elkaar in de Klompenwerkplaats van de Toekomst
... in Het Groene Woud