Stichting Voedseltuin Boxtel is sinds medio 2015 in Boxtel een voedseltuin aan het realiseren. In die voedseltuin worden verse groenten en klein fruit verbouwd voor de Voedselbank Boxtel, Haaren, Sint-Oedenrode en Sint-Michielsgestel. Ook wordt er honing geproduceerd. De gemeente Boxtel heeft aan de Parallelweg Zuid in Boxtel een perceel beschikbaar gesteld. De tuin gaat in het voorjaar van 2016 al in productie. Hiervoor is de stichting nog wel op zoek naar vrijwilligers, materiaal en donateurs. Daarom heeft zij zich aangemeld op Werkplaats Het Groene Woud.
Stichting Voedseltuin Boxtel wil met de nieuwe voedseltuin ervoor zorgen dat cliënten van de voedselbank structureel gezond eten krijgen. Daarnaast biedt de stichting hiermee mogelijkheden tot sociale werkvoorzieningen voor mensen met een afstand tot de arbeidsmarkt. De stichting werkt met twee ervaren tuincoördinatoren. Zij regelen alles wat in de tuin moet gebeuren. Ook zijn er bijna het hele jaar door vrijwilligers nodig. Heb jij groene vingers en lijkt het je prettig om mee te werken in de voedseltuin? Meld je aan op Werkplaats Het Groene Woud en maak een match met Voedseltuin Boxtel e.o. Daarnaast is Stichting Voedseltuin Boxtel ook op zoek naar tuinmateriaal en tuingereedschap. Heb je iets beschikbaar dat de stichting verder kan helpen? Meld het aan!
Stichting Voedseltuin Boxtel werkt samen met diverse partijen, zoals de gemeente Boxtel, Helicon Groenopleidingen, Vincentiusvereniging Boxtel, KBO Boxtel, Brabants Centrum, Contour De Twern en de WSD Groep. De stichting krijgt ook steun vanuit het Baanderheerencollege en Het Groene Woud. Het is de tweede voedseltuin die door de initiatiefnemers gerealiseerd wordt. In oktober 2014 is Voedseltuin Villanueva in ’s-Hertogenbosch geopend met hetzelfde concept: een professionele tuin, georganiseerd door circa 25 vrijwilligers.
Meer informatie over Voedseltuin Boxtel vind je op www.voedseltuinboxtel.nl. Daarnaast is dit initiatief ook te vinden op www.werkplaatshetgroenewoud.com. Projectleider van Voedseltuin Boxtel is Theodoor van Leeuwen, bereikbaar via 06-53155361 of per mail.
